Il y a de la condensation dans la yaourtière, c’est normal ?

Après un cycle de chauffe, il est très fréquent que de la condensation apparaisse sur les parois et le couvercle de la yaourtière. Suivant les modèles, la condensation est plus ou moins importante.

buée sur yaourtière

Condensation sur yaourtière, rien de plus normal

Cet effet de condensation est normal : la yaourtière est une étuve et l’intérieur est hermétique. Comme l’intérieur est chauffée, le contact de l’air chaud à l’intérieur de l’appareil ménager entre en contact avec l’air plus froid situé à l’extérieur de la yaourtière. En résultat de la buée se ferme sur la face interne.

Les petites gouttes de condensation ne sont pas mauvaises pour les yaourts mais elles n’apportent rien aux préparations réalisées. En cas de buée, il faut donc être minutieux et enlever le couvercle bien à plat afin d’éviter de faire tomber l’eau dans les nouveaux yaourts, dans le bac ou sur le plan de travail.

S’il n’y a jamais de condensation, cela signifie que la yaourtière n’est pas étanche et qu’il y a certainement un problème avec votre appareil.