Des yaourts beaux et bons à faire soi-même

Ce qui est génial avec les yaourtières c’est de pouvoir faire ses propres yaourts. Et qui dit yaourt maison dit recette personnalisée. À partir de la recette de base, pourquoi ne pas varier les plaisirs et mettre différents ingrédients au gré de ses envies ? Ce weekend, ça a été une nouvelle fournée de tests à la maison. En 10 minutes chrono tout était fait. Rien de bien compliqué et de belles surprises et un essai à ne pas recommencer.

Pour celles et ceux qui veulent tenter des mélanges, il ne faut suivre qu’une seule règle.

Alors comme vous ne pouvez pas goûter, voici quelques images pour vous donner envie de faire la même chose chez vous. N’hésitez pas à nous transmettre vos images si vous souhaitez partager vos créations avec les lecteurs de ce site.

Les yaourts surprises du jour

construction de yaourts

Préparation des yaourts surprises. Avant l’étape finale

yaourts maisons

La fournée a bien prise. Ne reste plus qu’à goûter

À faire ou à éviter ?

  • Yaourt au Nesquik : bon goût mais apparence pas des plus ragoutante ;
  • Yaourt à la confiture de rhubarbe : Top ;
  • Yaourt à la confiture d’abricot : Top, dommage que les gros morceaux ne se mélangent pas bien ;
  • Yaourt à la gelée de framboise : Top ;
  • Yaourt à la cassonade : le bon goût du sucre de canne remonte dans tout le yaourt même sans mélanger. Mes préférés ;
  • Yaourt aux Miel Pops : Bof, à ne pas refaire. Les céréales deviennent molles et le goût du maïs remonte et supplante celui du miel.